首页 > 购物经验分享

限华东:澳洲和牛 小米龙 牛排 150g*5块

2015年12月25日    FIELDS 甫田网      关键词:牛排  牛肉  和牛  
限华东:澳洲和牛 小米龙 牛排 150g*5块

 

¥ 99元

 

          

  甫田网由大润发母公司高鑫零售控股,中高端定位。和牛(雪花牛肉)是优质的肉牛品种,源自日本,按等级划为M1-M12,级别越高,肉质间脂肪含量及均匀程度越高,此款Jack's Creek牛排选用M6-7级澳洲和牛小米龙部位,现每斤合66元,日常价格在300元左右,现为好价。

 

  小米龙(黄瓜条)是牛臀下方的部位,价格介于里脊、外脊肉、牛腩、牛腱肉之间,也是牛排经常选用的部位。

 

和牛 购分享

和牛

 

牛肉各部位肉推荐的烹饪方式:

适合炖煮的部位:肩肉连体、上脑、眼肉、腹肉、牛腩、精肋排、牛腱、大(小)黄瓜条、米龙、霖肉、臀肉、65肉、90肉、

适合酱卤的部位:肩肉连体、牛腱、金钱展、大(小)黄瓜条、米龙、霖肉、臀肉、

适合溜炒的部位:脖肉、上脑、眼肉、胸肉、里(外)脊、大(小)黄瓜条、霖肉、

适合火锅的部位:上脑、眼肉、胸肉、里(外)脊、大(小)黄瓜条、米龙、霖肉、臀肉、肥牛一(二、三)号、大众肥牛、

适合做馅的部位:肩肉连体、脖肉、腹肉、牛腩、胸肉、米龙、臀肉、65肉、90肉、

适合西餐的部位:肩肉连体、上脑、眼肉、精肋排、牛腱、金钱展、胸肉、里(外)脊、大(小)黄瓜条、米龙、霖肉、臀肉、

适合烧烤的部位:肩肉连体、上脑、眼肉、腹肉、牛腩、精肋排、牛腱、金钱展、胸肉、里(外)脊、大(小)黄瓜条、米龙、霖肉、臀肉、肥牛一(二)号、

适合粉蒸的部位:65肉、90肉

 

 

2016年11月1日:京东 天谱乐食 澳大利亚黑毛和牛 日式小份牛排 长期谷饲 整肉原切 不含料包 200g/袋  售价49元,可参加99元选3件活动,合82.5元/斤,还可叠加139-30优惠券,单价更低。

 

                      
全部评论()