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河北深州强生超市的鸡蛋检出氟苯尼考

2017年08月09日  国家食品药品监督管理总局    
           

  近期,河北食药监局组织抽检了17类食品60批次样品,抽样检验项目合格样品59批次,不合格样品1批次。其中深州市永盛大街强生超市的鸡蛋检出氟苯尼考。

  
  不合格产品情况如下:
  
  被抽样单位名称:深州市永盛大街强生超市
  被抽样单位地址:河北省衡水市深州市永盛大街
  食品名称:鸡蛋
  生产日期/批号:2017-03-15
  不合格项目:氟苯尼考
  检验结果:28.8μg/kg
  标准值:不得检出
  检验机构:河北省食品检验研究院 
 
  不合格项目小知识:
 
  氟苯尼考为广谱抗菌药物,一般为动物专用抗菌药,自研究成功以后立即得到广泛应用。一般由于饲料添加或者家禽疾病治疗导致残留积累在家禽体内。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定产蛋家禽禁止使用。长期食用氟苯尼考残留超标的肉类,对人体健康有一定风险。
 
 
  信息来源:国家食品药品监督管理总局
 
 

 

          
          
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