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北京八里桥秋生水产的鳜鱼检出孔雀石绿

2017年11月12日  国家食药监总局  购分享  
           

  据国家食品药品监督管理总局的2017年第176号通告,在344家水产品经营单位、607批次鲜活水产品的抽检中,不合格样品66批次,其中孔雀石绿不合格51批次,硝基呋喃代谢物不合格15批次。鳜鱼、乌鳢(黑鱼)、大菱鲆(多宝鱼)等养殖水产品使用禁用药物的问题仍然突出。其中北京市通州区八里桥批发市场水产厅秋生水产部的鳜鱼检出孔雀石绿。

 

  不合格产品情况如下:
  
  采样城市:北京
  被采样单位名称:八里桥农产品中心批发市场 秋生水产部
  被采样单位地址:北京市通州区八里桥批发市场水产厅
  样品名称:鳜鱼
  不合格项目:孔雀石绿
  检验结果:25.3 μg/kg
  标准值:不得检出
  检验机构:上海市食品药品检验所
  
 
  不合格项目小知识:
 
  孔雀石绿是一种绿色染料,也是杀菌剂,易溶于水,养殖户常用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病,在运输和销售过程中,可以让鳞受损的鱼保持活性。孔雀石绿具有潜在致癌、致畸、致突变作用。
 
 
  信息来源:国家食品药品监督管理总局
 
 

 

          
  
          
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