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上海世纪联华的苏北土鸡蛋检出氟苯尼考

2017年11月20日  国家食药监总局  购分享  
           

  近期,上海市食药监局组织抽检8类食品802批次样品,不合格7批次。其中上海世纪联华超市的苏北土鸡蛋检出氟苯尼考。

 
 
  不合格产品情况如下:
  
  标称生产企业名称:东台鱼米之乡农产品有限公司
  标称生产企业地址:东台市三仓镇镇东居委会
  被抽样单位名称:上海世纪联华超市黄浦有限公司
  被抽样单位地址:上海市黄浦区西藏南路1130号
  食品名称:苏北土鸡蛋
  规格:360g/袋
  生产日期:2017/7/24
  不合格项目║检验结果║标准值:氟甲砜霉素(氟苯尼考)║2.3μg/kg║不得检出
  检验机构:普研(上海)标准技术服务股份有限公司
 
  
  不合格项目小知识:
 
  氟苯尼考为广谱抗菌药物,一般为动物专用抗菌药,自研究成功以后立即得到广泛应用。一般由于饲料添加或者家禽疾病治疗导致残留积累在家禽体内。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定产蛋家禽禁止使用。长期食用氟苯尼考残留超标的肉类,对人体健康有一定风险。
 
 
  信息来源:国家食品药品监督管理总局
 
 

 

          
  
          
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