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京东自营牛肉番茄营养米粉叶酸低于标签明示值

2017年11月22日  国家食药监总局  购分享  
           

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检6类食品500批次样品,不合格7批次。其中京东自营销售的标称江西省每伴食品有限公司生产的牛肉番茄营养米粉,叶酸检出值低于标签明示值。

 

  不合格产品情况如下:
  
  京东自营(经营者为北京京东世纪信息技术有限公司)在京东商城(网站)销售的标称江西省每伴食品有限公司生产的牛肉番茄营养米粉,叶酸检出值为0.93μg/100kJ,比产品包装标签明示值(不低于4μg/100kJ)低76.8%。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
 
  不合格项目小知识:
 
  叶酸是一种水溶性维生素,叶酸缺乏可导致贫血,属于婴幼儿谷类辅助食品中可选择添加的营养成分。《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定,婴幼儿谷类辅助食品中叶酸指标不低于1.2μg/100kJ,且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定,营养成分的实际含量不应低于标示值的80%,并应符合相应产品标准的要求。因此,婴幼儿谷类辅助食品中叶酸的技术要求最小值为不低于标示值的80%且不低于1.2μg/100kJ。叶酸含量不达标原因可能是原辅料用食品营养强化剂不满足质量规格要求;生产加工过程中搅拌不均匀;企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。
 
 
  信息来源:国家食品药品监督管理总局
 
 

 

          
  
          
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