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新疆卓冠纯胡麻籽油苯并芘超标

2018年02月04日  国家食药监总局  购分享  
           

  近期,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局组织抽检8大类201批次样品,不合格9批次,其中新疆卓冠生物科技有限责任公司生产的卓冠纯胡麻籽油苯并[a]芘超标。

 

  不合格产品情况如下:
  
  标称生产企业名称:新疆卓冠生物科技有限责任公司
  标称生产企业地址:新疆乌苏市昌盛路088号
  被抽样单位名称:新疆卓冠生物科技有限责任公司
  被抽样单位地址:新疆塔城地区乌苏市新区石化工业园区
  食品名称:纯胡麻籽油
  商标:ZHUOGUAN
  规格型号:1L/瓶 食用植物油 压榨
  生产日期/批号:2017-09-22
  不合格项目:苯并[a]芘
  检验结果:36μg/kg
  标准值:≤10μg/kg
  检验机构:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
 
 
  不合格项目小知识:
 
  苯并[a]芘在环境中广泛存在,常见于汽车废气、香烟及炭烤食物中,可致癌、致突变。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)中规定油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量为10μg/kg。苯并[a]芘超标可能是油料收储、晾晒、加工、运输过程中的污染或控制不当造成。
 
 
  信息来源:国家食品药品监督管理总局
 
 

 

          
  
          
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