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火龙果

介   绍:
果实于夏秋成熟,味甜,多汁。挑选时注意表皮,红色地方火红代表成熟度高,绿色部分翠绿代表新鲜,手感重代表汁多、果肉丰满。海南、广西、广东为我国主要产地。
别   名:
红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果、芝麻果
品   种:
火龙果分红、白、黄三种;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳;白火龙果紫红皮白肉,鲜食品质一般。基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆,市面上黄肉火龙果比较少,价格较贵。
储   存:
鲜果在7℃低温中,可保存超过一个月。室温状态下,保质期可超过2个星期。