厦门多所小学食物中毒 与课间餐有关
2017年05月18日 大公网
厦门市卫计委、市场监督管理局18日凌晨发布通告，此前厦门多所小学学生出现的发热、腹泻症状，经市、区疾控中心检验，初步查明是由于食用了胜福兴公司的课间餐日式奶油面包，导致沙门氏菌感染所至，超过一百名小学生中招。事发后，涉事学校全面停课，患者居家隔离治疗，胜福兴在厦门的70家门店全部关门歇业整顿，暂停自制品供应。
已停业的胜福兴门店
从本月11日起，厦门市思明区、湖里区三所小学（前埔南区小学、梧村小学、安兜小学）和海沧区两所小学（华中师范大学厦门附属小学、育才小学）疑似爆发集体食物中毒，症状为高热、腹痛、上吐下泻。
据厦门一位涉事家长称，孩子从10日下午开始发病，特徵是发烧、腹泻。据其提供的一份署名“厦门市海沧区卫生和计划委员会”的文件显示，厦门陆续有三所小学发生食物中毒，学生在校期间疑似食用胜福兴供应的麵包，导致头晕、头痛、喉咙痛、腹泻、发热、呕吐症状，其中前埔南区小学截至12日累计有189例。
胜福兴停业通知
记者从胜福兴官网上看到，这家成立于2006年3月的企业，是台北两家知名饼舖新胜发饼店及长兴饼店联合浙江嘉兴美丽家饼店组成。据胜福兴16日发布的事件说明，目前厦门地区有60%学校课间餐麵包由该公司供应。
胜福兴的脏乱环境
早在2014年，厦门莲龙小学的40名小学生也是因为学校提供的午餐发生了食物中毒，当时的供货公司是育苗食品。
全部评论()