飞牛网销售的有机花生油苯并芘超标
2017年09月13日 国家食品药品监督管理总局
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检9类食品438批次样品，不合格样品3批次，其中飞牛网绿色芳山旗舰店销售的有机花生油苯并[a]芘超标。
不合格产品详情：
飞牛网绿色芳山旗舰店（经营者为厦门兆财商贸有限公司）在飞牛网（网站）销售的标称辽宁绿色芳山有机食品有限公司生产的有机花生油，苯并[a]芘检出值为26.1μg/kg，比国家标准规定（不超过10μg/kg）高出1.6倍。初检机构为国家食品质量安全监督检验中心，复检机构为辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
不合格项目小知识：
苯并[a]芘在环境中广泛存在，常见于汽车废气、香烟及炭烤食物中，可致癌、致突变。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2012）中规定油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量为10μg/kg。苯并[a]芘超标可能是油料收储、晾晒、加工、运输过程中的污染或控制不当造成。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
全部评论()