上海枫泾农贸市场的梭子蟹镉超标
2017年10月13日 国家食药监总局 购分享
近期,上海市食药监局抽检了7类食品438批次样品, 不合格5批次,其中上海枫泾农贸市场钱立新摊位的梭子蟹镉超标。
不合格产品情况如下:
被抽样单位名称:钱立新
被抽样单位地址:上海市金山区枫泾农贸市场
食品名称:梭子蟹
规格型号:计量称重
生产日期/批号:2017-05-24
不合格项目:镉(以Cd计)
检验结果:2mg/kg
标准值:≤0.5mg/kg
检验机构:上海市食品药品检验所
不合格项目小知识:
镉是食品中常见的重金属污染元素,长期大量摄入会损伤人的造血、神经和肾脏功能,对儿童危害更明显。镉还会造成骨质疏松,“痛痛病”就是慢性镉中毒的典型例子,开始是腰背痛,接着肩、膝以至全身都会疼。
信息来源:国家食品药品监督管理总局
全部评论()
