南通隆恬农业生产的韭菜铅超标
2017年10月14日 国家食药监总局 购分享
近期，江苏省食药监局抽检了10类食品592批次样品， 不合格10批次，其中南通隆恬农业科技发展有限公司生产的韭菜铅超标。
不合格产品情况如下：
标称南通隆恬农业科技发展有限公司生产的韭菜，铅(以Pb计)的检出值为0.24mg/kg，标准值不超过0.1mg/kg，隆恬农业科技位于如皋市长江镇五零村。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
不合格项目小知识：
铅是有毒重金属污染物，可在人体和动物组织中积蓄，引发贫血症、神经机能失调和肾损伤，儿童、老人、免疫低下人群容易受影响，特别是对幼儿大脑的损害，会比成人严重。食品中检出铅，可能是生产企业使用了铅含量超标的原料，也可能是生产设备的迁移。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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