广东大印象茶蛋白质含量超标
2017年11月25日 广东省食品药品监督管理局 购分享
近期，广东省食品药品监督管理局组织抽检保健食品137批次样品，不合格12批次。其中广东大印象保健品有限公司生产的大印象茶蛋白质含量超标。
不合格产品情况如下：
广东大印象保健品有限公司销售的标称广东大印象保健品有限公司生产的大印象牌大印象茶，批号N170301，规格1.4g/包（20包/盒），蛋白质检出值为18.6%。企业标准规定为≤4.0%。初检机构为广东省药品检验所，复检机构为广东产品质量监督检验研究院。
不合格项目小知识：
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质过多本身也会产生有害的影响。正常情况下，人体不贮存蛋白质，所以必须将过多的蛋白质脱氨分解，氮则由尿液排出体外，这一过程需要大量的水分，从而加重了肾脏的负荷，若肾功能本来不好，则危害更大。过多的动物蛋白质摄入，也造成含硫氨基酸摄入过多，这样会加速骨骼中钙质的流失，易产生骨质疏松。
信息来源：广东省食品药品监督管理局
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