绵阳天名味业的蓝太安鲜牌鲜味精谷氨酸钠不达标
2017年12月26日 国家食药监总局 购分享
近期，四川省食品药品监督管理局组织抽检8类食品561批次样品，不合格18批次。其中绵阳市天名味业有限公司生产销售的蓝太安鲜牌鲜味精谷氨酸钠不达标。
不合格产品情况如下：
标称生产企业名称：绵阳市天名味业有限公司
标称生产企业地址：绵阳安县界牌镇金凤村三组(安县工业园区)
被抽样单位名称：绵阳市天名味业有限公司
被抽样单位地址：绵阳安县界牌镇金凤村三组(安县工业园区)
食品名称：鲜味精
商标：蓝太安鲜＋图形商标
规格型号：2.5千克/袋
生产日期/批号：2017/6/6
不合格项目：谷氨酸钠
检验结果：56.7%
标准值：≥99.0%
检验机构：四川省食品药品检验检测院
不合格项目小知识：
谷氨酸钠是味精的鲜味来源，标准含量应大于99%。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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