北京嘉龙牌三叶减肥茶大肠菌群超标
2018年01月22日 北京市食品药品监督管理局 购分享
近期，北京市食品药品监督管理局组织抽检保健食品231批次样品，不合格6批次，其中北京市天龙保健茶有限公司生产，由北京太和保兴大药房经营的嘉龙牌三叶减肥茶大肠菌群超标。
不合格产品情况如下：
标称北京市天龙保健茶有限公司生产，由北京太和保兴大药房经营的嘉龙牌三叶减肥茶，不合格项目为大肠菌群，经检测实测值为2.3 MPN/g，标准规定为≤0.92 MPN/g。检验机构为北京市药品检验所。
不合格项目小知识：
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示食品可能已被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染。大肠菌群超标，可能是产品原料、包装材料受污染，也可能是生产过程中的人员、工具带来的污染，或是灭菌工艺不彻底导致。
信息来源：国家食品药品监督管理总局
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