2017进口海鲜线上数据调查
2017年01月19日 购分享
这两年各种进口海鲜，明显多了起来，加拿大龙虾、智利帝王蟹、阿根廷红虾。。。还有不少海鲜连名字都叫不上来。中国消费者从原来吃不到，到现在的琳琅满目而无从选择，还有些不适应。
讲起来，进口的深海海鲜应该比本地淡水水产的品质更高，毕竟远离污染源，又是自然生长非人工养殖，但事实并非如此，冷链运输让这些海产的卖相和口味都降低很多。品质、价格、新奇程度都在影响着人们的购物选择。海鲜市场究竟如何，看数据最真实。
第一财经商业数据中心刚刚联合天猫，依据线上销售数据，发布了《2017中国家庭餐桌消费潮流报告》。报告显示，近两年海鲜的线上销售额大幅增加，在水产销售中的占比明显提升，压缩了河鲜、干货类的市场份额。
2013-2016年线上不同类别水（海）产品销售额占比变化图
2016年线上水产品销售金额最大的几个进口国家分别是：加拿大、阿根廷、丹麦、越南、智利、美国、挪威、新西兰。增长最快的三款明星产品是波士顿龙虾、新西兰长寿鱼、智利帝王蟹。
冷链运输对大虾的品质影响较小，因此增长的海鲜份额中，虾的占比不小。从目前线上销售情况看，阿根廷红虾最受欢迎，其次是加拿大甜虾，越南黑虎虾排第三。
2014-2016年主要虾类进口国线上销售金额走势图（不包括龙虾）
2014-2016年进口虾类线上销售金额走势图
更多进口海鲜数据见“全球原产地线上热销生鲜产品目录”
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